Автоклав УТех-32 electro універсальний

Автоклав УТех-32 electro для великої партії з автоматичним режимом

Автоклав УТех-32 electro - універсальна електрична модель із чорної сталі для тих, хто закриває не кілька баночок, а нормальний домашній запас. Усередину поміщається 32 банки по 0,5 л, 21 банка по 1 л, 6 банок по 2 л або 4 банки по 3 л. Для тушонки, риби, паштетів, квасолі, овочів і готових страв це вже серйозне завантаження за один цикл.

На відміну від газової версії, тут є ТЕН на 3 кВт і блок керування. Можна виставити час і температуру, а автоклав підтримуватиме режим без постійного контролю біля плити. При цьому модель залишається універсальною: якщо електрики немає або зручніше працювати на пальнику, корпус можна гріти на відкритому вогні.

Чим зручний формат УТех-32 electro

Об'єм 45 л і завантаження на 32 півлітрові банки добре підходять для приватного будинку, дачі та сім'ї, де заготівлі роблять регулярно. Це не найменший апарат, але й не максимальний побутовий розмір. Він помітно скорочує кількість прогрівів порівняно з УТех-16 або УТех-24, при цьому залишається зрозумілим за зберіганням і обслуговуванням.

Широка горловина 17 см допомагає завантажувати банки, працювати з трилітровою тарою і мити корпус після приготування. Вага близько 15 кг, висота в зборі 76 см, тому місце під зберігання краще продумати заздалегідь.

Що закладено в конструкцію

• корпус із чорної сталі з порошковим термостійким фарбуванням;
• універсальний нагрів: від мережі 220 В або на відкритому вогні;
• ТЕН потужністю 3 кВт і блок керування;
• широка горловина 17 см;
• кришка із затискною фіксацією без довгої роботи з гайками;
• термостійкі накладки на ручках;
• харчова термостійка силіконова прокладка;
• термометр до 150 °C, манометр до 6 атм і вибуховий клапан на 6 атм.

Виробник вказує TIG-зварювання і подвійну перевірку тиском: після зварювальних робіт і перед відправленням, уже з установленою арматурою. Для автоклава це важливіше за красиві слова в описі, бо герметичність кришки, швів і клапанів напряму впливає на спокійну роботу.

Кому варто брати цю модель

УТех-32 electro варто дивитися тим, хто хоче великий домашній об'єм і менше ручного контролю. Він підходить для сезонної тушонки, риби, паштетів, каш із м'ясом, овочів, грибів, соусів і реторт-пакетів. Якщо заготівель небагато, молодші УТех-8 або УТех-16 будуть простіші за вагою і зберіганням. Якщо об'єми зовсім великі, можна порівняти з УТех-40 electro.

Технічні характеристики УТех-32 electro

• Тип: електричний універсальний автоклав
• Матеріал корпусу: чорна сталь
• Покриття: порошкове термостійке фарбування
• Країна виробник: Україна, м. Чернівці
• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21
• Мінімальне завантаження: від 1 банки
• Місткість банок 0,5 л: 32 шт.
• Місткість банок 1 л: 21 шт.
• Місткість банок 2 л: 6 шт.
• Місткість банок 3 л: 4 шт.
• Потужність ТЕНа: 3 кВт
• Напруга мережі: 220 В
• Висота: 65 см
• Висота в зборі: 76 см
• Діаметр: 32 см
• Діаметр горловини: 17 см
• Вага: 15 кг
• Об'єм: 45 л
• Термометр: 150 °C
• Робоча температура: 110-120 °C
• Максимальна температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Робочий тиск: 3,5 атм
• Максимальний робочий тиск: 6 атм
• Товщина стінки: 2 мм
• Товщина днищ: по 2 мм
• Товщина горловини та кришки: по 6 мм
• Нагрів до робочої температури: близько 90 хвилин
• Гарантія: 2 роки

Замовити у Свармакс

У Свармакс можна замовити автоклав УТех-32 electro для домашніх і дачних заготівель великими партіями. Якщо обираєте між газовою та електричною версією, орієнтуйтесь на свій сценарій: газова простіша й повністю автономна, а electro зручніша, коли хочеться виставити режим і не стояти біля нагріву весь процес.