Автоклав УТех-24 electro універсальний

Автоклав УТех-24 electro для консервації без прив'язки до плити

Автоклав УТех-24 electro універсальний беруть тоді, коли хочеться нормальний домашній об'єм, але без постійного чергування біля вогню. У нього поміщається 24 банки по 0,5 л, 14 банок по 1 л, 3 банки по 2 л або 2 банки по 3 л. Для тушонки, риби, паштетів, квасолі, каш із м'ясом та овочевих заготівель це зручна партія: вже не малий пробний об'єм, але ще не важкий промисловий апарат.

Головний плюс версії electro - вбудований ТЕН на 2 кВт і блок керування. Можна виставити температуру та час, підключити автоклав до мережі 220 В і не підкручувати вручну полум'я весь цикл. При цьому модель залишається універсальною: за потреби її можна використовувати і на відкритому вогні. Для дачі, літньої кухні або дому, де іноді бувають перебої зі світлом, така гнучкість дуже доречна.

Чим зручний розмір на 24 банки

УТех-24 стоїть між компактними моделями на 8-16 банок і старшими апаратами на 32-40 банок. Об'єм корпусу - 35 л, вага близько 13 кг. Його ще реально перенести, помити й прибрати на зберігання без окремого місця в майстерні, але за один цикл уже виходить помітний запас для сім'ї.

Якщо закриваєте кілька банок час від часу, молодша модель буде простіша за вагою. Якщо ж восени робите м'ясо, рибу або овочі партіями, 24 півлітрові банки за прогрів швидко економлять час. Не треба запускати кілька малих циклів підряд.

Що закладено в конструкцію

• корпус із чорної сталі з порошковим термостійким фарбуванням;
• універсальний нагрів: електрика і відкритий вогонь;
• ТЕН потужністю 2 кВт, живлення 220 В;
• широка горловина 17 см для зручного завантаження та миття;
• кришка із затискною фіксацією без довгої метушні з гайками;
• термостійкі накладки на ручках;
• харчовий силіконовий ущільнювач;
• манометр до 6 атм і термометр до 150 °C;
• вибуховий клапан на 6 атм.

Виробник вказує TIG-зварювання і подвійну перевірку під тиском: після зварювальних робіт і перед відправленням. Для автоклава це важливіше за красиві обіцянки, бо спокійна робота залежить від герметичності кришки, швів, клапана і всієї арматури.

Кому підійде УТех-24 electro

Ця версія добре підходить для квартири, приватного будинку, дачі та сезонних заготівель, коли хочеться більше автоматики, ніж у газової моделі. Завантажили банки, виставили режим на блоці керування - і можна займатися іншими справами, не стоячи над конфоркою весь день.

Якщо бюджет важливіший за зручність, можна дивитися звичайний газовий УТех-24. Якщо потрібна максимальна партія за один прогрів, логічніше перейти до УТех-32 electro або УТех-40 electro. УТех-24 electro - це робоча середина: 24 банки, широкий люк, ТЕН, гарантія 2 роки і не надто велика вага.

Технічні характеристики УТех-24 electro

• Тип: електричний універсальний автоклав
• Матеріал корпусу: чорна сталь
• Покриття: порошкове термостійке фарбування
• Країна виробник: Україна, м. Чернівці
• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21
• Мінімальне завантаження: від 1 банки
• Місткість банок 0,5 л: 24 шт.
• Місткість банок 1 л: 14 шт.
• Місткість банок 2 л: 3 шт.
• Місткість банок 3 л: 2 шт.
• Потужність: 2 кВт
• Напруга мережі: 220 В
• Висота: 54 см
• Висота в зборі: 65 см
• Діаметр: 32 см
• Діаметр горловини: 17 см
• Вага: 13 кг
• Об'єм: 35 л
• Термометр: 150 °C
• Робоча температура: 110-120 °C
• Максимальна температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Робочий тиск: 3,5 атм
• Максимальний робочий тиск: 6 атм
• Товщина стінки: 2 мм
• Товщина днищ: по 2 мм
• Товщина горловини та кришки: по 6 мм
• Нагрів до робочої температури: близько 80 хвилин
• Гарантія: 2 роки

Замовити у Свармакс

У Свармакс можна замовити універсальний автоклав УТех-24 electro для домашніх і дачних заготівель. Якщо вибираєте між газовою та електричною версією, дивіться на свій сценарій: газова простіша і дешевша, а electro зручніша, коли важливі автоматичний режим, робота від мережі та можливість не контролювати нагрів вручну.