Автоклав УТех-24 electro универсальный

Автоклав УТех-24 electro для консервации без привязки к плите

Автоклав УТех-24 electro универсальный берут тогда, когда хочется нормальный домашний объем, но без постоянного дежурства возле огня. В него помещается 24 банки по 0,5 л, 14 банок по 1 л, 3 банки по 2 л или 2 банки по 3 л. Для тушенки, рыбы, паштетов, фасоли, каш с мясом и овощных заготовок это удобная партия: уже не маленький пробный объем, но еще не тяжелый промышленный аппарат.

Главный плюс версии electro - встроенный ТЭН на 2 кВт и блок управления. Можно выставить температуру и время, подключить автоклав к сети 220 В и не подстраивать вручную пламя весь цикл. При этом модель остается универсальной: если нужно, ее можно использовать и на открытом огне. Для дачи, летней кухни или дома, где иногда бывают перебои со светом, такая гибкость очень кстати.

Чем удобен размер на 24 банки

УТех-24 находится между компактными моделями на 8-16 банок и старшими аппаратами на 32-40 банок. Объем корпуса - 35 л, вес около 13 кг. Его еще реально перенести, помыть и убрать на хранение без отдельного угла в мастерской, но за один цикл уже выходит заметный запас для семьи.

Если закрываете несколько банок время от времени, младшая модель будет проще по весу. Если же осенью делаете мясо, рыбу или овощи партиями, 24 полулитровые банки за прогрев быстро экономят время. Не нужно запускать несколько мелких циклов подряд.

Что заложено в конструкции

• корпус из черной стали с порошковой термостойкой покраской;
• универсальный нагрев: электричество и открытый огонь;
• ТЭН мощностью 2 кВт, питание 220 В;
• широкая горловина 17 см для удобной загрузки и мойки;
• крышка с зажимной фиксацией без долгой возни с гайками;
• термостойкие накладки на ручках;
• пищевой силиконовый уплотнитель;
• манометр до 6 атм и термометр до 150 °C;
• взрывной клапан на 6 атм.

Производитель указывает TIG-сварку и двойную проверку под давлением: после сварочных работ и перед отправкой. Для автоклава это важнее красивых обещаний, потому что спокойная работа зависит от герметичности крышки, швов, клапана и всей арматуры.

Кому подойдет УТех-24 electro

Эта версия хорошо подходит для квартиры, частного дома, дачи и сезонных заготовок, когда хочется больше автоматики, чем у газовой модели. Загрузили банки, выставили режим на блоке управления - и можно заниматься другими делами, не стоя над конфоркой весь день.

Если бюджет важнее удобства, можно смотреть обычный газовый УТех-24. Если нужна максимальная партия за один прогрев, логичнее перейти к УТех-32 electro или УТех-40 electro. УТех-24 electro - это рабочая середина: 24 банки, широкий люк, ТЭН, гарантия 2 года и не слишком большой вес.

Технические характеристики УТех-24 electro

• Тип: электрический универсальный автоклав
• Материал корпуса: черная сталь
• Покрытие: порошковая термостойкая покраска
• Страна производитель: Украина, г. Черновцы
• Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
• Минимальная загрузка: от 1 банки
• Вместимость банок 0,5 л: 24 шт.
• Вместимость банок 1 л: 14 шт.
• Вместимость банок 2 л: 3 шт.
• Вместимость банок 3 л: 2 шт.
• Мощность: 2 кВт
• Напряжение сети: 220 В
• Высота: 54 см
• Высота в сборе: 65 см
• Диаметр: 32 см
• Диаметр горловины: 17 см
• Вес: 13 кг
• Объем: 35 л
• Термометр: 150 °C
• Рабочая температура: 110-120 °C
• Максимальная температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Рабочее давление: 3,5 атм
• Максимальное рабочее давление: 6 атм
• Толщина стенки: 2 мм
• Толщина днищ: по 2 мм
• Толщина горловины и крышки: по 6 мм
• Нагрев до рабочей температуры: около 80 минут
• Гарантия: 2 года

Заказать в Свармакс

В Свармакс можно заказать универсальный автоклав УТех-24 electro для домашних и дачных заготовок. Если выбираете между газовой и электрической версией, смотрите на свой сценарий: газовая проще и дешевле, а electro удобнее, когда важны автоматический режим, работа от сети и возможность не контролировать нагрев вручную.