Автоклав ЧЕ-24 electro універсальний

Автоклав ЧЕ-24 electro для заготівель без постійного контролю

Автоклав ЧЕ-24 electro універсальний - середня за об'ємом модель для домашньої тушонки, риби, паштетів, овочів і заготівель у реторт-пакетах. У нього поміщається 24 банки по 0,5 л, тому це вже нормальна партія для сім'ї, але апарат ще не такий важкий, як старші моделі на 32-40 банок.

Головна відмінність цієї версії від звичайного газового ЧЕ-24 - вбудований електричний нагрів і блок керування. Можна виставити температуру та час, підключити автоклав до мережі 220 В і не стояти поруч увесь цикл. При цьому модель універсальна: за потреби її можна використовувати і на відкритому вогні, що зручно для дачі, літньої кухні або ситуацій, коли з електрикою бувають перебої.

Коли electro зручніший за газову версію

Електричний режим добрий тоді, коли хочеться менше ручного контролю. Автоклав сам підтримує заданий режим, а господині не потрібно постійно підкручувати полум'я і стежити за нагрівом. Для м'яса, риби, квасолі, каш із м'ясом і готових страв це особливо приємно: завантажили банки, виставили температуру з часом і спокійно займаєтесь іншими справами.

Конструкція та безпека

• корпус із чорної сталі;
• порошкове термостійке фарбування;
• універсальний нагрів: електрика і відкритий вогонь;
• ТЕН потужністю 2 кВт, живлення 220 В;
• притискний механізм закривання кришки;
• термостійка гумова прокладка для герметичності;
• манометр до 6 атм і термометр до 150 °C;
• робоча температура 110-120 °C;
• робочий тиск 3,5 атм, максимальний робочий тиск 6 атм;
• вибуховий клапан на 6 атм.

Виробник вказує подвійну перевірку автоклавів під тиском: після зварювання і перед відправленням з установленою арматурою. Для такої техніки це важливіше за красиві слова в описі, бо від герметичності кришки, швів і клапанів залежить нормальна та безпечна робота.

Для яких задач брати ЧЕ-24 electro

Модель варто дивитися, якщо молодші автоклави на 8-16 банок уже замалі, але дуже великий об'єм поки не потрібен. ЧЕ-24 зручно брати для регулярних домашніх партій тушонки, риби, грибів, квасолі, соусів, каш із м'ясом, паштетів і готових страв. Повне завантаження не обов'язкове: можна готувати від однієї банки, якщо потрібно перевірити рецепт.

Якщо ви закриваєте консервацію рідко і малими партіями, може вистачити ЧЕ-16 electro. Якщо ж сезонно робите багато м'яса або риби, краще одразу дивитися ЧЕ-32 чи ЧЕ-40. ЧЕ-24 electro - спокійна середина: добрий запас по банках, автоматика і не надто велика вага.

Технічні характеристики

• Тип: електричний універсальний автоклав
• Матеріал корпусу: чорна сталь
• Покриття: порошкове термостійке фарбування
• Країна виробник: Україна, м. Чернівці
• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21
• Мінімальне завантаження: від 1 банки
• Місткість банок 0,5 л: 24 шт.
• Місткість банок 1 л: 14 шт.
• Місткість банок 2 л: 3 шт.
• Місткість банок 3 л: 0 шт.
• Потужність: 2 кВт
• Напруга мережі: 220 В
• Висота: 69 см
• Діаметр: 32 см
• Діаметр горловини: 15 см
• Вага: 15 кг
• Об'єм: 30 л
• Термометр: 150 °C
• Робоча температура: 110-120 °C
• Максимальна температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Робочий тиск: 3,5 атм
• Максимальний робочий тиск: 6 атм
• Товщина стінки: 2 мм
• Товщина днищ: 3 мм
• Товщина горловини та кришки: по 6 мм
• Нагрів до робочої температури: близько 80 хвилин
• Гарантія: 1 рік

Купити автоклав ЧЕ-24 electro у Свармакс

У Свармакс можна замовити універсальний автоклав ЧЕ-24 electro для дому, дачі та сезонних заготівель. Якщо вибираєте між газовою та електричною версією, орієнтуйтесь на зручність: газова дешевша і простіша, а electro економить увагу та дає автоматичний режим роботи від мережі.