Автоклав УТех-8 газовий

Автоклав УТех-8 газовий для невеликих партій без зайвої громіздкості

Не всім потрібен великий автоклав на пів кухні. Іноді задача простіша: закрити кілька банок тушонки, риби, квасолі або паштету, спробувати новий рецепт, зробити запас для дачі й не тягати важку ємність заради малої партії. Автоклав УТех-8 газовий саме про такий домашній режим: компактний об'єм, зрозуміла механіка і нормальна конструкція серії УТех.

Модель розрахована на 8 банок по 0,5 л або 7 банок по 1 л. Об'єм корпусу - 15 л, вага близько 8 кг, тому апарат простіше дістати, поставити на газову плиту або пальник, вимити й прибрати після роботи. Нагрів іде від відкритого вогню, без ТЕНа та електронного блока керування.

Чим серія УТех відрізняється в побуті

Тут важлива не тільки кількість банок. УТех-8 має широку горловину 17 см, затискачі для фіксації кришки, силіконові термостійкі накладки на ручках і порошкове фарбування корпусу. Для компактної моделі це приємно: банку зручніше ставити, кришку простіше закривати, а після стерилізації не доводиться возитися з незручною вузькою горловиною.

Практичні деталі конструкції

• корпус із чорної сталі з порошковим термостійким фарбуванням;
• газовий нагрів на відкритому вогні;
• широка горловина 17 см;
• затискна фіксація кришки без зайвих гайок;
• термостійкі накладки на ручках;
• харчовий силіконовий ущільнювач;
• манометр до 6 атм і термометр до 150 °C;
• вибуховий клапан на 6 атм.

Виробник вказує TIG-зварювання і подвійну перевірку під тиском: після зварювальних робіт і перед відправленням. Для автоклава це не декоративна фраза, бо герметичність швів, кришки та арматури напряму впливає на спокійну роботу.

Кому підійде такий розмір

УТех-8 беруть для квартири, дачі, невеликої сім'ї, перших проб автоклавування і тих випадків, коли не хочеться запускати великий апарат заради кількох банок. Він не замінить модель на 24-40 банок, якщо ви щосезону закриваєте багато м'яса або риби. Зате для акуратних домашніх партій він зручніший за вагою, зберіганням і підготовкою до роботи.

Технічні характеристики УТех-8

• Тип: газовий автоклав
• Матеріал корпусу: чорна сталь
• Покриття: порошкове термостійке фарбування
• Країна виробник: Україна, м. Чернівці
• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21
• Мінімальне завантаження: від 1 банки
• Місткість банок 0,5 л: 8 шт.
• Місткість банок 1 л: 7 шт.
• Місткість банок 2 л: 0 шт.
• Місткість банок 3 л: 0 шт.
• Висота: 29 см
• Висота в зборі: 40 см
• Діаметр: 32 см
• Діаметр горловини: 17 см
• Вага: 8 кг
• Об'єм: 15 л
• Термометр: 150 °C
• Робоча температура: 110-120 °C
• Максимальна температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Робочий тиск: 3,5 атм
• Максимальний робочий тиск: 6 атм
• Товщина стінки: 2 мм
• Товщина днищ: по 2 мм
• Товщина горловини та кришки: по 6 мм
• Нагрів до робочої температури: близько 50 хвилин
• Гарантія: 2 роки

Замовити у Свармакс

У Свармакс можна замовити газовий автоклав УТех-8 для компактної домашньої консервації. Якщо потрібен невеликий апарат зі зручнішою горловиною і продуманою кришкою, ця модель виглядає цікавіше зовсім бюджетних варіантів. Якщо ж за сезон закриваєте багато банок, краще одразу дивитися УТех-16, УТех-24 або старші об'єми.