Автоклав А100 Пром 380В з водяним охолодженням і корзинами

Автоклав А100 Пром 380В з водяним охолодженням і корзинами для виробничих партій

Автоклав А100 Пром 380В з водяним охолодженням і корзинами - велика промислова модель UTEHO для тих, хто закриває не кілька банок на пробу, а нормальні партії м'яса, риби, паштетів, овочів, каш із м'ясом або реторт-пакетів. Усередину поміщається до 85 банок по 0,5 л, 36 літрових, 12 дволітрових або 9 трилітрових банок. Обсяг корпусу 130 л, тому це вже формат для фермерського господарства, кафе, невеликого цеху або домашнього виробництва із серйозним сезонним завантаженням.

Головна відмінність цієї версії від звичайного А100 Пром - корзини в комплекті. З ними простіше завантажити банки рядами, акуратно опустити партію всередину й потім дістати готову консервацію без зайвої роботи з кожною банкою окремо. На такому розмірі це не прикраса, а справді робоча зручна деталь: менше ризику розбити тару, швидше завантаження і спокійніше вивантаження після циклу.

Нагрів 380 В і водяне охолодження

Модель розрахована на трифазне живлення 380 В і має ТЕН 9 кВт. Виробник вказує нагрів до робочої температури приблизно за 70 хвилин. Це швидше, ніж у великих моделей на 220 В, але перед покупкою треба одразу розуміти: звичайна побутова розетка не підійде, потрібне нормальне підключення під таку потужність.

Водяне охолодження допомагає не чекати годинами, поки великий корпус охолоне сам. За даними виробника, при повному завантаженні охолодження займає приблизно 50-90 хвилин. Для комерційної або напіввиробничої консервації це важливий момент: менша пауза між партіями, простіше планувати робочий день і безпечніше переходити до вивантаження.

Що важливо в конструкції

• корпус із харчової нержавіючої сталі AISI 304;
• корзини для завантаження та вивантаження банок;
• водяне охолодження для швидшого завершення циклу;
• електричний нагрів 380 В, потужність 9 кВт;
• обсяг корпусу 130 л;
• манометр до 6 атм і запобіжний клапан;
• термометр до 120 °C;
• зливний кран для зручного спуску води;
• фланець і кришка товщиною по 10 мм;
• TIG-зварювання і подвійна перевірка тиском, за даними виробника.

Кому підійде А100 Пром з корзинами

Такий автоклав варто дивитися, якщо ви регулярно робите великі партії тушонки, риби, паштетів, квасолі, овочів або готових страв. Для рідкісної домашньої консервації він буде зайвим за ціною, вагою і вимогами до підключення. Але якщо банки йдуть десятками за один запуск, корзини, 9 кВт і водяне охолодження починають економити вже не дрібниці, а реальні години.

Технічні характеристики

• Тип: промисловий електричний автоклав з водяним охолодженням і корзинами
• Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь AISI 304
• Країна виробник: Україна, м. Чернівці
• Місткість банок 0,5 л: 85 шт.
• Місткість банок 1 л: 36 шт.
• Місткість банок 2 л: 12 шт.
• Місткість банок 3 л: 9 шт.
• Потужність: 9 кВт
• Напруга мережі: 380 В
• Висота: 85 см
• Діаметр: 55 см
• Вага: 70 кг
• Обсяг: 130 л
• Термометр: 120 °C
• Робоча температура: 110-120 °C
• Максимальна температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Робочий тиск: 3,5 атм
• Максимальний робочий тиск: 6 атм
• Товщина стінки: 2 мм
• Товщина днищ: по 2 мм
• Товщина фланця та кришки: по 10 мм
• Нагрів до робочої температури: близько 70 хвилин
• Охолодження при повному завантаженні: близько 50-90 хвилин
• Гарантія: 2 роки

Замовити у Свармакс

У Свармакс можна додати А100 Пром 380В з водяним охолодженням і корзинами як промисловий автоклав для великих заготовок. Перед увімкненням товару краще окремо перевірити актуальну ціну, наявність і умови підключення 380 В, тому що модель потребує підготовленого місця й підходить не кожному приміщенню.