Автоклав ЧЕ-8 газовый
Газовый автоклав ЧЕ-8 из черной стали для домашней консервации мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. Вместимость - 8 банок по 0,5 л, объем 15 л, вес около 10 кг.
- Самовывоз из отделения "Новой Почты". Тариф перевозчика.
- Курьер Новой Почты
- Самовывоз из магазина
- Отправка ежедневно до 16:00, кроме Воскресенья.
- Наличными при получении (Наложенный платеж +2% от стоимости товара).
- Безналичная оплата.
- Карта банка Visa/MasterCard
- Через кассу или терминал самообслуживания ПриватБанк.
Автоклав ЧЕ-8 газовый для небольших домашних заготовок
Автоклав ЧЕ-8 газовый - компактная модель для тех, кто хочет закрывать тушенку, рыбу, овощи, паштеты и готовые блюда без большой промышленной емкости. Он рассчитан на 8 полулитровых банок, поэтому хорошо подходит для квартиры, дачи, небольшой семьи или первых проб автоклавирования.
Корпус выполнен из черной стали с порошковой окраской снаружи. Такой вариант обычно берут, когда нужен рабочий и доступный автоклав без переплаты за нержавейку. Нагрев идет от открытого огня: газовая плита, газовая горелка или другой подходящий источник тепла. Электроники здесь нет, поэтому модель проще по конструкции и не привязана к розетке.
Что удобно в размере ЧЕ-8
Объем 15 л и загрузка на 8 банок по 0,5 л - это не аппарат для больших сезонных партий, зато он не занимает много места и весит около 10 кг. Его проще достать, перенести, вымыть и убрать после работы. Для мяса, рыбы, фасоли, паштетов или нескольких банок домашней тушенки такого объема часто хватает без лишней возни.
Конструкция и безопасность
- корпус из черной стали;
- порошковое термостойкое покрытие снаружи;
- прижимной механизм закрытия крышки;
- термостойкая силиконовая прокладка для герметичности;
- манометр до 6 атм и термометр до 150 °C;
- рабочая температура 110-120 °C;
- рабочее давление 3,5 атм, максимальное рабочее давление 6 атм;
- взрывной клапан на 6 атм.
По данным производителя, автоклавы проходят проверку под давлением после сварочных работ и перед отправкой. Это важный момент для такой техники: герметичность крышки, швов и установленной арматуры влияет не только на удобство, но и на безопасность.
Для каких задач брать эту модель
ЧЕ-8 стоит смотреть, если вы не закрываете десятки банок за один заход и не хотите покупать тяжелый аппарат с запасом, который потом будет простаивать. Он подходит для небольших партий тушенки, рыбы, овощей, грибов, соусов, каш с мясом и домашних заготовок в реторт-пакетах.
Если планируете стабильно делать большие партии, лучше сразу смотреть модели на 16, 24 или 32 банки. Но для аккуратного домашнего объема ЧЕ-8 как раз удобен: меньше места, меньше вес, проще контроль процесса.
Технические характеристики
- Тип: газовый автоклав
- Материал корпуса: черная сталь
- Покрытие: порошковая термостойкая покраска
- Страна производитель: Украина, г. Черновцы
- Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
- Минимальная загрузка: от 1 банки
- Вместимость банок 0,5 л: 8 шт.
- Вместимость банок 1 л: 7 шт.
- Вместимость банок 2 л: 0 шт.
- Вместимость банок 3 л: 0 шт.
- Высота: 44 см
- Диаметр: 32 см
- Диаметр горловины: 15 см
- Вес: 10 кг
- Объем: 15 л
- Термометр: 150 °C
- Рабочая температура: 110-120 °C
- Максимальная температура: 125 °C
- Манометр: 6 атм
- Рабочее давление: 3,5 атм
- Максимальное рабочее давление: 6 атм
- Толщина стенки: 2 мм
- Толщина днищ: 3 мм
- Толщина горловины и крышки: по 6 мм
- Нагрев до рабочей температуры: около 50 минут
- Гарантия: 1 год
Купить автоклав ЧЕ-8 в Свармакс
В Свармакс можно заказать газовый автоклав ЧЕ-8 для дома, дачи и небольших сезонных заготовок. Если сомневаетесь между ЧЕ-8 и моделями на 16 или 24 банки, лучше отталкиваться от того, сколько консервации вы реально делаете за один раз. Для проб и небольших партий ЧЕ-8 удобен, для постоянной тушенки на семью обычно выгоднее брать объем больше.
- Способ нагрева: Газовый
- Материал корпуса: Черный металл
- Вместимость банок 0,5 л: 8 шт
- Объем, л: 15 л
- Класс: Бюджетный
- Мощность ТЭНа, кВт: Нет
Вопросы и ответы об автоклаве ЧЕ-8
В эту модель помещается 8 банок по 0,5 л или 7 банок по 1 л. Автоклав не обязательно загружать полностью: можно готовить от одной банки, если нужно закрыть небольшую партию.
Эта версия рассчитана на внешний нагрев, в первую очередь на газовую плиту или открытый огонь. Для электроплиты лучше заранее уточнить совместимость, потому что конструкция газового автоклава может не давать нормального контакта с плоской конфоркой.
Черная сталь делает автоклав доступнее по цене, но требует нормального ухода и хранения в сухом месте. Нержавейка дороже, зато лучше сопротивляется коррозии. Если бюджет ограничен и автоклав нужен для домашнего объема, ЧЕ-8 из черной стали выглядит практичным вариантом.
ЧЕ-8 подходит для тушенки, рыбы, паштетов, фасоли, каш с мясом, овощей, грибов, соусов и готовых блюд. Главное - соблюдать рецептуру, температуру и время выдержки для конкретного продукта.
Если вы регулярно закрываете много мяса или рыбы, лучше смотреть автоклавы на 16, 24 или 32 банки. ЧЕ-8 удобен для небольших партий, пробных рецептов и тех случаев, когда важны компактность и небольшой вес.
