Автоклав А8 electro универсальный

Автоклав А8 electro из нержавейки для малых партий без привязки к плите

Когда нужно закрыть несколько банок тушенки, рыбы, паштета или овощей, не всегда хочется запускать большой тяжелый аппарат. Автоклав А8 electro универсальный UTEHO рассчитан именно на аккуратные домашние партии: 8 банок по 0,5 л или 7 банок по 1 л. Его удобно держать на кухне, на даче или в небольшом хозяйстве, где важны не промышленные объемы, а стабильный результат без лишней возни.

Модель относится к серии A, поэтому корпус сделан из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Это дороже обычного черного металла, зато спокойнее в уходе: нержавейка лучше переносит влагу, частое мытье и сезонное хранение. Электрическая часть тоже добавляет удобства - ТЭН 2 кВт работает от сети 220 В, а при необходимости автоклав можно использовать и на открытом огне. Для дачи и частного дома такая универсальность бывает очень кстати.

Что дает электрический нагрев

Встроенный нагреватель помогает не стоять постоянно возле газовой плиты и не ловить режим вручную каждую минуту. Вы задаете процесс через блок управления, а автоклав поддерживает нужную температуру в рабочем диапазоне. Для небольшого объема 15 л это особенно удобно: аппарат быстрее поставить, проще перенести и легче вымыть после цикла.

Вес 9 кг, диаметр 32 см и горловина 17 см делают А8 electro нормальным вариантом для обычной кухни. Внутрь удобно ставить банки, а после работы не приходится бороться с тяжелой емкостью. Минимальная загрузка у производителя указана от одной баночки, так что можно спокойно пробовать рецепты и не ждать, пока накопится полная партия.

Конструкция и безопасность

• корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304;
• универсальный нагрев: электричество 220 В или открытый огонь;
• ТЭН мощностью 2 кВт;
• прижимная фиксация крышки;
• широкая горловина 17 см;
• термостойкая силиконовая прокладка;
• термостойкие накладки на ручках;
• кран для удобного слива воды;
• манометр до 6 атм, термометр до 120 °C и взрывной клапан на 6 атм.

Производитель указывает проверку автоклавов под давлением после сварочных работ и перед отправкой. Для техники, которая работает с температурой и давлением, это не формальность: от герметичности швов, крышки и установленной арматуры зависит и удобство, и безопасность.

Кому подойдет такой размер

А8 electro стоит брать тем, кто делает заготовки для семьи небольшими партиями: несколько банок тушенки, рыбы, фасоли, паштета, соусов, грибов или готовых блюд. Если автоклав нужен для первых проб, квартиры, дачи или кухни с ограниченным местом, этот объем выглядит разумно. Для регулярной большой консервации на весь сезон лучше смотреть А16, А24 или старшие версии, чтобы не запускать много циклов подряд.

Технические характеристики А8 electro

• Тип: электрический универсальный автоклав
• Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
• Страна производитель: Украина, г. Черновцы
• Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
• Минимальная загрузка: от 1 банки
• Вместимость банок 0,5 л: 8 шт.
• Вместимость банок 1 л: 7 шт.
• Вместимость банок 2 л: 0 шт.
• Вместимость банок 3 л: 0 шт.
• Мощность: 2 кВт
• Напряжение сети: 220 В
• Высота: 37 см
• Высота в сборе: 48 см
• Диаметр: 32 см
• Диаметр горловины: 17 см
• Вес: 9 кг
• Объем: 15 л
• Термометр: 120 °C
• Рабочая температура: 110-120 °C
• Максимальная температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Рабочее давление: 3,5 атм
• Максимальное рабочее давление: 6 атм
• Толщина стенки: 1,5 мм
• Толщина днищ: по 2 мм
• Толщина фланца и крышки: по 6 мм
• Нагрев до рабочей температуры: около 50 мин
• Гарантия: 5 лет

Заказать в Свармакс

В Свармакс можно заказать автоклав А8 electro UTEHO для домашних заготовок, где важны компактность, нержавеющий корпус и возможность работать как от сети, так и на огне. Если сомневаетесь между А8 и более крупной моделью, ориентируйтесь на реальную загрузку: для проб и небольших партий А8 удобнее, для десятков банок за сезон лучше брать запас по объему.