Автоклав А60 electro с корзинами

Автоклав А60 electro с корзинами для больших партий консервации

Автоклав А60 electro с корзинами - большая электрическая модель из нержавейки AISI 304 для тех, кто закрывает мясо, рыбу, паштеты, овощи, каши с мясом и реторт-пакеты сразу партиями. Внутрь помещается до 51 банки по 0,5 л, 36 литровых, 6 двухлитровых или 6 трехлитровых банок. Объем корпуса 90 л, поэтому аппарат уже ближе к полупроизводственному формату, чем к компактным домашним автоклавам.

Главная особенность этой версии - корзины. С ними проще загружать банки рядами, доставать готовую партию и меньше возиться с каждой банкой отдельно. Для крупного автоклава это не мелочь: аккуратная загрузка и выгрузка заметно экономит время и снижает риск разбить тару.

Нагрев и работа

Модель работает от сети 220 В через ТЭН мощностью 3 кВт и блок управления. Производитель указывает нагрев до рабочей температуры около 180 минут. Это нормальная история для большого объема 90 л на бытовой сети: зато не нужна трехфазная линия, как у более мощных промышленных версий.

Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Диаметр корпуса 45 см, высота 72 см, вес около 50 кг, поэтому место для установки, хранения и удобного слива воды лучше продумать заранее.

Что заложено в конструкцию

• корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304;
• корзины для удобной загрузки и выгрузки банок;
• электрический нагрев 220 В, ТЭН 3 кВт;
• автоматический блок управления;
• фиксация крышки зажимами;
• манометр до 6 атм и предохранительный клапан;
• термометр до 120 °C;
• фланец и крышка толщиной по 10 мм;
• двойная проверка давлением, по данным производителя.

Кому подойдет А60 electro с корзинами

Эту модель стоит смотреть для большой семьи, фермерского хозяйства, кафе, небольшого мясного или рыбного производства, сезонных заготовок на продажу. Если нужно закрыть несколько банок для пробы, такой объем будет избыточным. Но когда за один запуск нужны десятки банок, 90 л и корзины дают уже совсем другой комфорт работы.

Технические характеристики

• Тип: электрический автоклав с корзинами
• Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
• Страна производитель: Украина, г. Черновцы
• Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
• Вместимость банок 0,5 л: 51 шт.
• Вместимость банок 1 л: 36 шт.
• Вместимость банок 2 л: 6 шт.
• Вместимость банок 3 л: 6 шт.
• Мощность: 3 кВт
• Напряжение сети: 220 В
• Высота: 72 см
• Диаметр: 45 см
• Вес: 50 кг
• Объем: 90 л
• Термометр: 120 °C
• Рабочая температура: 110-120 °C
• Максимальная температура: 125 °C
• Манометр: 6 атм
• Рабочее давление: 3,5 атм
• Максимальное рабочее давление: 6 атм
• Толщина стенки: 2 мм
• Толщина днищ: по 2 мм
• Толщина фланца и крышки: по 10 мм
• Нагрев до рабочей температуры: около 180 минут
• Гарантия: 2 года

Заказать в Свармакс

В Свармакс можно заказать автоклав А60 electro с корзинами для больших домашних и полупроизводственных заготовок. Если главная задача - удобная загрузка большого количества банок, версия с корзинами выглядит практичнее обычной комплектации.