Автоклав А16 electro универсальный

Автоклав А16 electro из нержавейки для домашней консервации без дежурства у плиты

Когда хочется закрывать тушенку, рыбу, паштеты и овощи не по одной баночке, но и большой аппарат на 24-40 банок пока лишний, автоклав А16 electro универсальный UTEHO попадает в удобную середину. Он берет 16 банок по 0,5 л, 7 литровых, 3 банки по 2 л или 2 банки по 3 л. Для дома, дачи и семьи это уже нормальная партия, но корпус еще не превращается в тяжелую бочку, которую трудно мыть и переставлять.

Главная разница с газовой А16 - встроенный ТЭН 2 кВт и блок управления. Вы задаете температуру и время, а автоклав держит процесс ровнее, без постоянного наблюдения за пламенем. При этом модель остается универсальной: если нужно, ее можно греть и на открытом огне. Для частного дома и дачи такой запас по способу нагрева действительно полезен.

Нержавейка AISI 304 и ежедневная практичность

Корпус сделан из пищевой нержавеющей стали AISI 304. После работы с водой, паром, солью и жирными заготовками это заметно: автоклав легче отмывается, меньше боится влажного хранения и выглядит аккуратнее после сезона. Стенки 1,5 мм, днища по 2 мм, фланец и крышка по 6 мм - это не декоративная тонкая емкость, а рабочий аппарат под давление и температуру.

У модели широкая горловина 17 см, поэтому внутрь удобно ставить банки разных форматов, в том числе 2- и 3-литровые. Есть кран для слива воды, термостойкие накладки на ручки, прокладка из пищевого термостойкого силикона и зажимы крышки, которые не требуют возни с обычными гайками.

Что помогает в работе

• универсальный нагрев: ТЭН 2 кВт или открытый огонь;
• питание от сети 220 В;
• блок управления для установки времени и температуры;
• минимальная загрузка от одной банки;
• манометр до 6 атм и защитный клапан на 6 атм;
• рабочая температура 110-120 C, максимальная 125 C;
• двойная проверка под давлением на производстве;
• сварка TIG в среде аргона.

Кому стоит смотреть именно А16 electro

А16 electro хорошо подходит тем, кто делает заготовки регулярно, но без промышленного размаха: тушенка на семью, рыба после рыбалки, паштеты, фасоль, каши с мясом, овощи, соусы, грибы, реторт-пакеты. По размеру это шаг выше маленькой А8, но без лишнего веса старших моделей. Если за один день планируется закрывать много мяса или работать почти как мини-производство, лучше сразу смотреть А24, А32 или А40.

Технические характеристики

• Тип: электрический универсальный автоклав
• Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
• Страна производитель: Украина, г. Черновцы
• Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
• Минимальная загрузка: от 1 баночки
• Вместимость банок 0,5 л: 16 шт.
• Вместимость банок 1 л: 7 шт.
• Вместимость банок 2 л: 3 шт.
• Вместимость банок 3 л: 2 шт.
• Мощность: 2 кВт
• Напряжение сети: 220 В
• Высота: 44 см
• Высота в сборе: 55 см
• Диаметр: 32 см
• Диаметр горловины: 17 см
• Вес: 10 кг
• Объем: 25 л
• Термометр: 120 C
• Рабочая температура: 110-120 C
• Максимальная температура: 125 C
• Манометр: 6 атм
• Рабочее давление: 3,5 атм
• Максимальное рабочее давление: 6 атм
• Толщина стенки: 1,5 мм
• Толщина днищ: по 2 мм
• Толщина фланца и крышки: по 6 мм
• Нагрев до рабочей температуры: около 60 минут
• Гарантия: 5 лет

Заказать А16 electro в Свармакс

В Свармакс можно заказать автоклав А16 electro для дома, дачи и сезонной консервации. Если выбираете между газовой А16 и electro, ориентируйтесь на удобство: газовая версия проще и дешевле, а electro удобнее по контролю процесса и не привязана только к плите. Нержавеющая версия стоит дороже черного металла, зато проще в уходе и спокойнее для долгого использования.